作り方
- 1
切り干し大根は水に浸して、戻しておく。切り干し大根は食べやすい長さに切る。
- 2
★は合わせておく。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、人参を炒める。全体に油が回ったら、①の切り干し大根、生椎茸を加え、全体を炒める。
- 4
②を加え、加熱し、汁気がなくなればできあがり。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】60g
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