簡単♪★☆★カレー野菜炒め煮★☆★
chainco @cook_40038207
野菜炒めは飽きた･･･カレーは面倒・・・
でも、夏だし、カレー味が食べたい！
めんつゆでかんたん、マヨで子供も食べやすく！
このレシピの生い立ち
暑くなってきて、カレー味が食べたかったから。カレーは暑くてイヤだし、キャベツもあまってるし･･･で、美味しいものが出来ました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
肉をいため、めんつゆで味を馴染ませるように少し煮る。
- 2
野菜を入れ、炒め、カレー粉・マヨネーズを入れて馴染ませる。
- 3
味を見ながら、醤油をいれ、最後にコショウを振る。
コツ・ポイント
炒め煮です。めんつゆが入るので、カレーうどんのような味です。子供は汁をかけながら野菜もいっぱい食べてくれました。マヨネーズで辛さはマイルドになります。この辺は微調整してください。適当レシピです♪
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