簡単!早い!節約メニュー!とんぺい焼き

マミ♪元家政婦
マミ♪元家政婦 @cook_40288560

安くて早くて美味しい!おかずにもツマミにも。大人も子どもも!野菜も摂れるし献立に困った時にはぜひ!
このレシピの生い立ち
昔居酒屋で食べたとんぺい焼きを再現してみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 好きな量
  2. 3個くらい
  3. 豚肉 80〜100gもあれば充分
  4. ソース 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにしてお皿に広げておく

  2. 2

    卵をといておく。豚肉は食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンを強めの中火で温めて豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉に8割がた火が通ったら卵投入。ちょっとだけ全体を混ぜて蓋をする。

  5. 5

    蓋をして3〜4分待つ。

  6. 6

    火が通ったらお皿のキャベツの上にうつし、ソースマヨネーズをかけたら完成!

  7. 7

    召し上がれ!

コツ・ポイント

肉はもっと少なくても全然大丈夫。半分くらいでもイケる!全てだいたいで美味しくできます。ソースとマヨのポテンシャルの高さを感じずにいられません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

マミ♪元家政婦
マミ♪元家政婦 @cook_40288560
に公開
2022.12.28につくれぽにお返事ができることに気がつきました!今お返事しています。10歳年の差 兄(17歳)妹(7歳)の母でサンキュ!STYLEライターです。簡単に美味しいものを作りたい!なるべく無添加で!という思いで日々料理をしています。塩麹が好きでよく使いがちです。ポーリッシュポタリーも好きです。ストウブもまた好き。2020年1月23日開設
もっと読む

似たレシピ