冷凍焼売 白菜 ワカメの簡単レンジ蒸し

乾燥わかめをレンジＯＫのお皿にバラバラっと出します。主に白菜の水分で柔らかくしますので、多過ぎには注意。

まず白菜の芯の部分を小さめに切り、乾燥わかめの上に乗せます。

冷凍シュウマイは白菜に埋もれる様な感じにグリグリして押し込みます。白菜の葉の部分は適当な大きさにしてシュウマイの周りに。

料理酒を少々振りかけ、ラップをしてレンジ500Wで2分ほど加熱して完成です。

撮影の為、シュウマイが見えるように白菜をチョイと動かしました。お皿のフチにからしを少々。お好みで。