切り干し大根とわかめと豆苗の簡単

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ぽにょやぎ
ぽにょやぎ @cook_40037212

超簡単！　水で戻してチンして混ぜるだけのサラダ
このレシピの生い立ち
切り干し大根を水で戻してサラダに使うのをテレビで
やってて、家にある材料で作ってみました。

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材料

４人分
  1. 切り干し大根 １袋
  2. 乾燥わかめ 大さじ２から４
  3. 豆苗（貝割れ大根、きゅうりでもo.k.) 1袋
  4. ポン酢 適当
  5. 酢 適当
  6. 砂糖 適当
  7. ごま 大さじ２

作り方

  1. 1

    切り干し大根は、１回洗い、きれいな水に５から１０分つけてもどしておく

  2. 2

    乾燥わかめも水でもどし（左）、豆苗は、３つに切って洗ってお皿にのせてレンジでチンしておく

  3. 3

    戻した物は、絞って
    材料と調味料を入れて混ぜてできあがり！

  4. 4

コツ・ポイント

調味料は、和風のドレッシングでもだししょうでも合うと思います。
冷蔵庫に１品あるととても便利です。

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レシピ作者

ぽにょやぎ
ぽにょやぎ @cook_40037212
に公開
食いしん坊で食べるの大好き！だけれど、料理はおいしくて簡単がいいかな？簡単おいしい料理を目指しています。
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