.*ꕤすき家風〜わさび山かけ牛丼ꕤ*.

在宅勤務のおじさん's cooksnap of when they made .*ꕤすき家風〜わさび山かけ牛丼ꕤ*..
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すき家の【わさび山かけ牛丼】を
お家でも♬
牛丼の基本Rp載せますが
お好きな牛丼でどうぞ(ु ´ω ` )ु
このレシピの生い立ち
ほとんどお弁当とか買う事はないのですが、ふと入った【すき家】♬　
そこで【わさび山かけ牛丼】を頼んだらめちゃ美味しかったんです(✪∀✪)♡
それを家でも簡単に食べたくて(⁎˃ᴗ˂⁎)♡
すき家の牛丼の味ではないですが…(._.)

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材料

4人分
  1. 牛バラ肉 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ☆水 400cc
  4. ☆醤油 大さじ6
  5. ☆砂糖 大さじ5
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆和風だし 大さじ1
  9. ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
  10. 長芋 適量
  11. 薄口醤油 適量
  12. わさび 適量
  13. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅のくし切りに切ります。
    牛肉は、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、①の玉ねぎを入れサッと炒めます。

  3. 3

    ②に☆を入れ、中火でひと煮立ちさせます。

  4. 4

    牛バラ肉を入れ、アクを取りながら10分程度煮込みます。

  5. 5

    煮込んでいる間に長芋をすり、醤油とわさびを入れ混ぜておきます。

  6. 6

    煮込み終わったら、熱々のご飯の上にたっぷりもり、長芋をぶっかけて出来上がり♡

  7. 7

    初れぽ✿ひーちゃん✿でした(⁎˃ᴗ˂⁎)♡有難う&めちゃ嬉♡　山かけ美味しいよね♬ササッと食べれて大好きなんだよ♬

  8. 8

    ✿フジぽん✿さん♬れぽ有難う♡長芋たっぷりで美味しそう(✪▽✪)♬わさび合いますよね♡あたしも食べたくなってきた笑

  9. 9

    2020/6/4㊗話題入り♬
    作ってくれた皆さん❤
    有難うございます✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡

コツ・ポイント

いつもの牛丼に
長芋をプラス(｡˃ ᵕ ˂ )ƅ♬

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新潟県在住♬　旦那（37）&長女（20）&長男（18）&次女（2）&次男（0）の6人家族です(๑•ㅂ•)و♬　　　　　　　　　　　只今、チビ2人の育児奮闘中(¯∇¯٥)…ですが！お弁当&晩御飯は必ず作らなきゃ！甘えてられない٩( >ω< )وそんなこんなで皆様のRpに助けられてる毎日です♡　　　　　　　　　　インスタnozomi.o.15です♡
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