ピーマンとちくわのきんぴら風
Ran☆A @cook_40144915
お酒のあてにもお弁当にもなんにでも合う一品です
このレシピの生い立ち
余ってしまった出汁や野菜などを消費したくてできた、もったないおばけレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタを切って種を取り、縦5ミリ幅に切る
- 2
ちくわは斜め5ミリ幅に切る
- 3
フライパンにごま油を熱してピーマンに油が馴染むまで炒める
- 4
3にちくわを入れて軽く炒める
- 5
調味料を全て入れ、汁気がなくなるまで炒めたら完成
- 6
※今回は余ってたじゃこも入れたのですがなくてもおいしいです
コツ・ポイント
甘めが好きな方やお子さまにはみりんを増やしてみてください
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