時短!冷凍揚げなすとサバカリー缶炒め

ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
コストコで購入した冷凍揚げ茄子を使用。切る手間も不要。サバカリー缶と炒めたらめちゃうまでした!
このレシピの生い立ち
清水食品さんからもらったサバカリー缶を使用しました。缶詰を使ったスピードレシピです!
作り方
- 1
フライパンを熱し、米油などを入れ、冷凍揚げ茄子をじっくり炒める。
- 2
ピーマンを半分に切り、ヘタを切り落としてさらに縦にもう半分にする。
- 3
パプリカは1/4個をヘタを切り落としてさらに縦にもう半分にする。
- 4
1にさばをはしで適当な大きさにほぐして加えて炒める。
- 5
ピーマンとパプリカを加えてさっと炒めて、お皿に盛る。
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