
作り方
- 1
湯を沸かす
卵が湯をかぶるくらい - 2
沸いたら卵を入れて5分半
余熱で30秒 - 3
氷水に浸す、キンキンに冷やす
- 4
ジップロックに調味料を入れて卵入れて完成2時間
コツ・ポイント
YouTube
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