白菜と豚バラ肉の中華風ミルフィーユ鍋

sakuranba
sakuranba @cook_40296398

定番の白菜と豚バラ肉の中華風ミルフィーユ鍋です!
みそを入れてもよし!キムチを入れてもよし!

このレシピの生い立ち
ごはんのおとも

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4個
  2. 豚バラ肉 400g
  3. ★水 500cc
  4. ★鶏がらスープの素 大さじ1
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★しょうゆ 小さじ1
  7. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を洗い、白菜→豚バラ肉→白菜→豚バラ肉と重ねていく

  2. 2

    4cm幅位に切って土鍋に並べていく

  3. 3

    ★を加え強火でひと煮立ちさせたら中火で煮込む

  4. 4

    仕上げにごま油をまわし入れたら出来上がり

  5. 5

    ポン酢で食べても美味しいですが、万能ネギダレ(レシピID20521878)で食べても美味しいですよ!

コツ・ポイント

鍋に具材を入れて煮込むだけ!

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レシピ作者

sakuranba
sakuranba @cook_40296398
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つくれぽくださった方ありがとうございます♡茶色いおかずは美味しいおかず♡ 麺つゆの味が苦手なので使わない派です‪⸜(*ˊᵕˋ* )⸝‬
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