牛肉と舞茸のにんにく風味炒め

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

食欲そそる☆
にんにく風味の牛肉と舞茸の炒めものです✨
このレシピの生い立ち
牛肉があったので✨

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材料

3人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 舞茸 1株
  3. ニラ 1束
  4. 牛こま切れ肉 400g
  5. ごま 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. 白ごま 大さじ1
  8. ☆下味調味料
  9. ニンニクチューブ 大さじ1
  10. 砂糖 大さじ1
  11. ごま 大さじ1
  12. 醤油 大さじ2
  13. 塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1個→薄切りにする
    舞茸1袋→小房にわける
    ニラ1束→3cm幅に切る

  2. 2

    牛こま切れ肉400gに☆調味料で
    下味をつける

  3. 3

    ごま油大さじ1を熱し、炒める

  4. 4

    舞茸と玉ねぎを入れ炒める

  5. 5

    ニラ、醤油大さじ1、白ごま大さじ1を入れ炒める

  6. 6

    完成✨

コツ・ポイント

中火で炒めてください☆

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レシピ作者

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
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息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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