アプリでひらく作り方
- 1
舞茸の根元を落としてほぐします。レタスはざく切りにし、ベーコンは１cm幅くらいに切ります。
- 2
鍋に水・舞茸・ベーコン・コンソメキューブを入れて火にかけます。
- 3
沸騰したら、醤油・塩こしょうで味を調えます。
- 4
沸いている状態をキープしたまま、玉子をといて細く流し入れます。
- 5
レタスを入れてできあがりです。
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