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たれを合わせます。練る感じ
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- 2
茗荷を千切りにします。
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- 3
豆腐にたれをかけて
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- 4
茗荷、青ネギを添えて完成です。
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コツ・ポイント
梅干しは甘くないやつ、しそ系やかつお系を使いましょう。
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