15分で完成！プロ並みにうまい簡単煮卵！
ベストフォーワード @cook_40277241
たった15分で一晩漬けこんだような煮卵が簡単にできる！プロに負けない味☆
このレシピの生い立ち
時間がなかったので、ヤケになって揉んだらすぐ味が入りましたｗ
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かす間に☆を火にかけ沸騰してきたら火を止めて冷ましておく。
- 2
沸騰したお湯に卵を入れて8分湯がいたら殻をとり、ジップロックに1のタレと一緒に入れる。（空気を抜く）
-
- 3
ジップロックの下から卵を転がすように優しく7分揉んであげたら完成！
コツ・ポイント
・8分は半熟なので、固い卵がお好みなら湯がく時間を15分にしてください。
・揉む際は、卵が崩れないように優しくタレを全体に絡ませるように揉みましょう。
・揉む時間は10分以上しっかり揉んでもよいです。
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