アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る
- 2
袋に鶏肉と☆を入れて軽く揉み込む
- 3
30分ほど常温で置いておく
- 4
片栗粉を付けてなじませてから油で揚げる
(片栗粉をつけてすぐ揚げると衣がはがれやすいです)
コツ・ポイント
生姜はチューブでも大丈夫ですが、すりおろしたものを使うとよりおいしいです！
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