アプリでひらく作り方
- 1
小松菜をよく洗い5センチの長さに切る。
- 2
鍋に水200CCを沸騰させ、だしの素、調味料を全て入れる。
- 3
2に小松菜の茎の部分を先に入れ30秒ほど煮立て、残りの葉の部分と干しエビを入れさっと煮立て火を止める。
- 4
3をしばらくそのままにして、しっかり味を染み込ませる。
コツ・ポイント
煮立て過ぎないようにし、冷めても美味しいのでしっかり味を染み込ませます。
リアクション
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