ふきのとうの天ぷら
兼業主夫G @cook_40053585
ふきのとうを頂いたので天ぷらで美味しく頂きました。
このレシピの生い立ち
蕎麦屋さんで揚げているのを以前見ていたので真似してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
天ぷら衣は薄力粉の裏側にあるレシピ（玉子１個と水、小麦粉）にて作っておく
- 2
衣をつけて、１８０℃の揚げ用油に入れて、３０秒、更にひっくり返して３０秒揚げて完成。
コツ・ポイント
塩などで頂くと美味しいです。
リアクション
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