地場のふきのとうでてんぷらを
小世界 @p19727525
ぬるま湯に浸すと、ふきのとうが開いてきます。てんぷらで♬
このレシピの生い立ち
地場のふきのとうが８個２００円で売っていました。
さっそくてんぷらを。
アプリでひらく作り方
- 1
ふきのとうは軽く洗って硬いところを切り取ります。
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- 2
ぬるま湯に浸しておくと、開いてきます。
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- 3
水けをきって、てんぷら粉をつけて揚げます。
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- 4
花が開いた状態で揚がります。
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コツ・ポイント
きれいに洗ってからぬるま湯に浸します。
リアクション
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