大根とにんじんの和風和え

砺波市
砺波市 @tonavege

味付けは白だしとごま油のみ!
このレシピの生い立ち
家でとれた大根でつくりました。

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材料

2人分
  1. 大根 90g
  2. 人参 40g
  3. 三つ葉 20g
  4. 白だし 大さじ1/2
  5. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根と人参は4cm程の長さの短冊切りにし、2分茹でる。

  2. 2

    三つ葉はさっと湯通しして2cmほどの長さに切る。

  3. 3

    白だしとごま油で和える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】75g

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レシピ作者

砺波市
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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