大根とさつま芋とにんじんの煮物
マドレーヌ夫人3 @cook_40062683
さつま芋の甘味で砂糖不要。白だしのみでおいしい煮物が♪
このレシピの生い立ち
大根とさつまあげの煮物だけでは、かぶってしまうので材料を替えて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根とさつま芋とにんじんを一口サイズに切る。
少し小さめに。 - 2
水、白だしを入れて、圧力鍋で、加圧3分。自然放置で冷ます。
コツ・ポイント
水は少なめで。大根からかなりの水が出ます。
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