作り方
- 1
○を活力鍋に入れて煮立たせる。
- 2
沸騰したら火を止め、いわしを入れて、蓋を閉め、高圧のオモリをセットし、強火にかける。
- 3
オモリが勢いよく触れたら、弱火にして5分加熱。
- 4
火を止めてピンが下がるまで置く。
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