アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵を割る。
◎を入れて 混ぜ合わせる。(a) -
- 2
卵焼き器に油をひいて、３回に卵液を分けて 焼く。
-
- 3
巻き巻き焼く。
-
- 4
粗熱が取れたら、切り分ける。
今回は大胆に斜め切りに２つに。 -
- 5
今回は大根、がんも、じゃが芋のおでん。
卵焼きも器に入れて、アツアツのおでん出汁を張る。かんづり、和カラシを添えて。
-
コツ・ポイント
かつおだしと、卵だけしか混ぜない卵焼きを。
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