＊れんこんと牛肉のしぐれ煮風＊
Keiboubou @keibou
ごはんが止まらない、歯ごたえシャキシャキ＆味しみしみおかずです♪ 常備菜にも、お弁当にも。豚肉でもOK！
このレシピの生い立ち
我が家の男性陣がとにかく甘辛醤油味が好きなので、1品加えました。好評でした(^-^)!
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむき、4~5mm厚さの輪切りや半月切りにし、水にさっとさらす。
- 2
フライパンにごま油を温め、中火でれんこんを炒める。続いて牛肉を加え炒める。
-
- 3
色が変わったら★を加え弱めの中火で炒め煮にする。
お好みで七味唐辛子をふる。 -
コツ・ポイント
れんこんの火通りは、固めがお好みの方は炒め時間を短めにします。柔らかめが良い方は炒め時間を長めに取るか、水大さじ1~2を加えて蓋をし1~2分蒸し煮にしてから肉を加えると良いと思います。
リアクション
似たレシピ
しぐれ煮 ごぼうと蓮根と牛肉
常備菜やお弁当などに！甘辛なのでご飯もすすみます。
牛肉とれんこんとごぼうのしぐれ煮
シャキシャキれんこんがたまらない☆ご飯が進む１品です(^^)v
めぐりんちょ♡ 
牛肉とごぼうのしぐれ煮
ご飯が進むｯ‼味がしみしみ(* ॑꒳ ॑* )炒め煮で簡単に作れます♡お弁当にも最高ですよ~(๓´͈ ˘ `͈๓)
牛肉と糸こんのピリ辛しぐれ煮風
一晩おくと味がよくしみてお弁当にもおつまみにもなります★★
牛肉の時雨煮♥
我が家の定番♪ご飯の友(^^)冷めても美味しいのでお弁当にもOk◎
hathunemam 
牛肉時雨煮
お弁当のおかずに
黒猫黒兵衛 
作り置き2☆蓮根と牛肉のしぐれ煮
平日のおかずに、お弁当に。冷めても美味しいから大好きです。調味料は全て大さじ2で覚えやすいです。作り置きなので濃いめ。
簡単★ゴボウと牛肉のしぐれ煮
甘辛い味付けで ごはんが進みます（＾ν＾）お弁当のおかずや常備菜にイイですヨ〜〜
牛肉のしぐれ煮(舞茸)
牛肉と舞茸でしぐれ煮♪おかず、おつまみにぴったり！もちろんお弁当にもok！
蓮根と牛肉の五目しぐれ煮
白いご飯のおともに、またお弁当にもぴったりの常備菜です。Foodbiz-net.com
牛肉のしぐれ煮
おにぎりやご飯のおかずにいいですよ
プリマスター☆ 
牛肉とごぼうのしぐれ煮
常備食にも お弁当にもいいですよ
牛肉のしぐれ煮
簡単 常備菜✨ご飯のお供に♡お弁当に♡
牛肉のしぐれ煮
ご飯もお酒もすすむ牛肉のしぐれ煮
犬づか 
さっぱりヘルシー！牛のしぐれ煮
さっぱりヘルシーだけど味がしっかりしみてて、ご飯が進んじゃいます♪我が家の常備おかずですょ＾ｖ＾❤
牛肉の時雨煮
白ご飯、おかわりーが止まらない
やこゆ2 
牛肉とごぼうとれんこんのしぐれ煮
甘辛い牛肉とごぼう、れんこんはなんて合うんでしょう！茶色いおかずはどこか懐かしく、飽きない。ご飯のお供にぴったりです。
牛肉のしぐれ煮
牛肉をしょうがをきかせて甘辛く煮ました。常備しておくと、お弁当やおにぎり、豆腐やサラダにのせたりと色々使えます。
牛肉とレンコンのしぐれ煮
「あごだしつゆ」を使って牛肉とレンコンを煮ます。ご飯に合う味付けです。
豚こまのしぐれ煮
豚こま肉で作る節約&簡単、常備おかず。
きじあゆ 
れんこんと牛肉のしぐれ煮
簡単で美味しいです
牛肉とゴボウのしぐれ煮
常備菜として使えます
牛肉＋レンコンの黒酢しぐれ煮
黒酢が旨味。ご飯のお供にどうぞ。
常備菜「牛肉とごぼうのしぐれ煮」
ごはんにもお酒にも合うおかずです。濃い目の味付けで日持ちがするので作りおきに。お弁当やごはんに混ぜたり卵でとじでも。
牛肉のしぐれ煮
ご飯が進む♪お弁当にも♪
ぱるころりん 
牛肉とごぼうのしぐれ煮
お弁当のごはんに合うおかずといえば...牛肉のしぐれ煮です！
☆牛肉のしぐれ煮☆
ご飯にも合うし、お弁当のおかずにも！
牛肉とごぼうのしぐれ煮
しっかり味付けに、生姜が薫る煮物。お弁当や作りおきおかずにぴったりです◎
牛肉のしぐれ煮
つくりおき、お弁当のおかずにもなります。
sレシピ 
牛肉のしぐれ煮
すぐにできて保存のきく、牛肉のしぐれ煮。お弁当のおかずや、あたたかいご飯にのせて。
kiki1027 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20574035
