簡単♥小松菜の煮びたし♪

うた1A7QEV☆'s cooksnap of when they made 簡単♥小松菜の煮びたし♪.
ときんときん
ときんときん @cook_40095900

栄養のある小松菜を簡単調理!(^^)!
竹輪や厚揚げなどを入れてもOKです♪
このレシピの生い立ち
試作してこのレシピに落ち着きました。

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材料

【3～4人分】
  1. 小松菜 2束
  2. カニカマ 1袋
  3. 揚げ 1枚
  4. 水 500cc
  5. だし袋 1袋
  6. 《調味料》
  7. 砂糖 大さじ2
  8. みりん 大さじ3
  9. 酒 大さじ3
  10. しょうゆ 大さじ1
  11. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2

作り方

  1. 1

    《下準備》
    小松菜を洗って、2㎝幅に切っておきます。

  2. 2

    カニカマを切っておきます。

  3. 3

    油揚げを油抜きし、切っておきます。

  4. 4

    《調理》
    鍋に水、だし袋を入れてひと煮立ちさせます。
    (出汁袋は、8gのものを使用)

  5. 5

    調味料を加えて、ひと煮立ちさせます。

  6. 6

    小松菜、カニカマ、油揚げを入れます。

  7. 7

    3～4分煮たら、蓋をして30分以上置いておきます。
    冷蔵庫で一晩置いておくと、さらに味がなじみます。

  8. 8

    《補足》
    竹輪、厚揚げ、さつま揚げなどを入れても美味しいです。

コツ・ポイント

冷蔵庫に残っている練り物を入れてもOKです。
火を止めて30分以上、味をなじませて下さい。

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レシピ作者

ときんときん
ときんときん @cook_40095900
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パン作り、お菓子作りが大好きです♪レポを下さった方、アクセスして下さった方、フォローして下さった方、ありがとうございます❤レシピを更新する場合があります。印刷して頂いた方、すいません(ToT)お手数ですが、作って頂く前にご確認下さいm(__)m
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