残った素麺つゆ活用☆エリンギ胡麻和え

産後ダイエット☆ママ
産後ダイエット☆ママ @cook_40312695

胡麻と素麺つゆ良く合います!ブロッコリーとエリンギで食感ある一品に☆
このレシピの生い立ち
素麺つゆが残ってたので…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. エリンギ 2本
  2. ブロッコリー 小さめ1株
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. すりごま 大さじ2
  5. いりごま 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 顆粒だし 小さじ2/1

作り方

  1. 1

    エリンギとブロッコリーはお好みの硬さに茹でるかスチーマーで。

  2. 2

    ☆を混ぜて、材料をあえて出来上がり!

コツ・ポイント

夏の残りの素麺つゆを活用出来ないかと思って。あっさり、でも甘さのある胡麻和えに☆
ごまはいり胡麻orすり胡麻どちらかのみでももちろんOK!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

産後ダイエット☆ママ
に公開
双子ママです☆産後ダイエット?というか油っこいものが苦手で出産後3年で20kg近く落ちました。油類は主にオリーブオイル、たまにバターです。覚書のようなものですが…(。-_-。)
もっと読む

似たレシピ