菜の花と雑魚の和え物

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

旬の菜の花と雑魚をレンジ加熱で一品にしてみました
このレシピの生い立ち
春が旬の菜の花と雑魚を一緒に一品にしてみました

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材料

二人分
  1. 菜の花 1把
  2. 雑魚 大さじ1
  3. ポン酢しょうゆ 小さじ1
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    菜の花は洗って水気を切り3cmくらいの長さに切ります

  2. 2

    耐熱容器に1を入れてラップをして1分程加熱し、雑魚を加えて更に30秒加熱します

  3. 3

    2を皿に盛り、ポン酢をかけて鰹節を飾って召し上がれ

コツ・ポイント

菜の花の加熱時間はご調整ください

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レシピ作者

littlelily2007
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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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