
作り方
- 1
一口大に切った鶏もも肉をジップロックに入れて、☆の調味料を全て混ぜ合わせて揉み込んで冷凍。
- 2
解凍後、水分を捨てて卵と小麦粉と片栗粉をまぜあわせる。
- 3
180℃の油で5分くらい揚げる。
火が通れば完成。
コツ・ポイント
覚書
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