作り置き☆きゅうりとワカメの生姜甘酢和え

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

いつもの甘酢和えに生姜をプラス♫箸休めにピッタリな副菜です!
このレシピの生い立ち
半端に余ったワカメの消費レシピです。生姜を入れえピリッとメリハリがある味に仕上げました。
いつもの甘酢和えに飽きたら、ぜひ試してみて下さいね♫

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ワカメ(乾燥) 5g
  3. ▪️酢 大さじ2
  4. ▪️砂糖 大さじ1
  5. ▪️醤油 小さじ1/2
  6. ▪️生姜(チューブ) 1センチ分

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにする。ワカメは水に浸けて戻し、水気を絞って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに▪️を入れて混ぜ、(1)を加えてよく和える。

  3. 3

    器に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調整してください。私は甘めが好きなので、少し多いかもしれません。

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レシピ作者

FKbaby
FKbaby @cook_40062418
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なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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