さや豆と鶏胸肉のオイスターソース炒め

Ryu1さん。 @cook_40252264
スナップエンドウと鶏むね肉を使った簡単レシピ。作り置き可能なので、お弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
スナップエンドウの筋を取り除き、半分に切り、1分塩茹でする。
- 2
鶏胸肉の皮を取り除き、斜めに削ぎ切りし、両面に片栗粉をまぶす。
- 3
ごま油を入れたフライパンで鶏胸肉を両面2分ほど焼き焼き目を付ける。
- 4
スナップエンドウを入れ、1分炒め、★を入れ、強火で全体に絡める。
- 5
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コツ・ポイント
きぬさや、さとうさやなどお好みのさや豆をお使いください。
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