簡単美味♪うるいのゆず胡椒ポン酢和え
ふわふわふわふわ @cook_40052342
クセのないうるいに、さっぱりとしたゆず胡椒ポン酢がよくあいます。ちょっとした箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
春になると嬉しくて、いろんな山菜を楽しんでいます。
アプリでひらく作り方
- 1
うるいは、サッと数十秒ほど塩茹でし、水にとった後、軽く絞って3cm長さに切り揃えます。
- 2
ゆず胡椒を混ぜ合わせたポン酢をまわしかけ、かつお節を散らして、できあがりです。
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