ほうれん草とツナのごま和え【作り置き】

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★ゴンぎつね★'s cooksnap of when they made ほうれん草とツナのごま和え【作り置き】.
鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

ツナの旨味とごまの香ばしさで、薄味でもおいしいごま和えはカラダにやさしい彩り副菜おかずです。お弁当のおかずにも！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草のごま和えに、ツナ缶をプラスした副菜おかずを簡単に作れるようにしました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束(約200g)
  2. ツナ缶 1缶(70g)
  3. ★すりごま・いりごま 各大さじ2
  4. ★醤油 小さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元を良く洗い、耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで4分レンジで加熱して、冷水に1分浸し水気を絞る

  2. 2

    ①を食べやすい大きさに切り、ツナ缶と★を加えて良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・ほうれん草の水気は良く絞って下さいね。
・ツナ缶のオイルは旨味が詰まっているので、
一緒に入れて下さいね(気になる方は、軽くきって下さいね)

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レシピ作者

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダーOB。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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