しっかり味付け ˙ᵕ˙ ひじきの煮物
おれぱんだー21号 @cook_40317475
しっかりした味付けが好きなので！
このレシピの生い立ち
しっかりした味付けが好きなので、どこぞやで見たレシピを参考に自分なりのアレンジを。
※写真追加しました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ひじきを水で戻す。戻し時間は袋に記載の時間を。
人参は千切り、油揚げは細めに切っておく。 -
- 2
サラダ油で人参を炒める。続いて油揚げ、大豆、水気を絞ったひじきを炒める。
-
- 3
ある程度炒めたら、★の材料を投入。煮汁がほぼ無くなるまで煮詰めたら完成。
-
- 4
しばらく休ませた方が味がまとまって、「うまっ」ってなります 笑
リアクション
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