ごぼうと人参のマヨサラダ

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

簡単に食物繊維たっぷりのマヨ和えサラダ！次の日にパンに挟んでサンドイッチ にするのもオススメ♪
このレシピの生い立ち
きんぴらゴボウに飽きてきたのでさっぱりと食べられるサラダに！

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. 人参 1/2本
  3. ☆マヨネーズ 大さじ4
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうはよく洗って千切りにする。人参も千切りに。※ごぼうはよく洗えば、皮を剥かずにアク抜きもいりません！

  2. 2

    1を熱湯でサッと1分〜1分半茹で、すぐにザルにあげる。

  3. 3

    よく水気を切り、☆と和えて完成！

コツ・ポイント

熱いうちにマヨネーズと和える方がよく絡まります！その後に、お好みで冷やしてお召し上がりください♪

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レシピ作者

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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