小松菜の【中華炒め】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

シンプルながらどんどん箸が進みます^ ^
このレシピの生い立ち
小松菜をおいしく食べるには。

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材料

  1. ごま 大さじ2
  2. にんにく(みじん切り) 2片分
  3. 創味シャンタン 小さじ2
  4. 小さじ1/4
  5. 小松菜 2袋(400g)
  6. 大さじ3
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を茎と葉に分け、葉は水につけておく。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れて熱し、小松菜の茎を入れる。

  3. 3

    創味シャンタン・塩・酒を入れ、強火でサッと炒める。

  4. 4

    葉を加え、しんなりするまで炒めたら味を見て煮詰め、ブラックペッパーをふって完成^ ^

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レシピ作者

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468
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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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