和風玉ねぎソース

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
福岡県

きんぴらごぼう入り豆腐ハンバーグのソースに作りましたが、何でも合いますよ(^ν^)
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼう入り豆腐ハンバーグのソースとして作りました。

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材料

4〜5人分
  1. 200cc
  2. 玉ねぎ 半個
  3. ショウガ(チューブ) 小さじ1
  4. ニンニク(チューブ) 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ2
  6. 味の素 少々
  7. 水溶き片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに水とみじん切りした玉ねぎを入れて火をかけます。

  2. 2

    玉ねぎに、火が通ったら、めんつゆ大3ショウガ、ニンニク、砂糖、味の素を入れて一煮立ちします。

  3. 3

    最後に水溶き片栗粉を入れたら完成です♪

コツ・ポイント

有りません

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