アプリでひらく作り方
- 1
●の衣をしっかり混ぜておく。
- 2
絹ごし豆腐を適当な大きさに切り、●の衣をまぶし180度の油で揚げる。
- 3
お皿に盛り、花かつおを乗せ、お好みでだし醤油をかけて食べてください。
コツ・ポイント
衣のカレー粉がダマにならないようにしっかり混ぜましょう。
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