さつまいもとほうれん草のサラダ

♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370

あと一品にサッと作れる☆さつまいもとほうれん草の王道サラダです。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
さつまいもを茹でたのが中途半端な量余っていたので(^^;

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. さつまいも 1/2本(120gぐらい)
  2. 冷凍ほうれん草 30g
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. 豆乳(牛乳) 小さじ1
  5. ひとつまみ
  6. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは茹でて角切りにする。ほうれん草は解凍して水分をよく絞る。

  2. 2

    すりごま以外の材料全てを混ぜる。

  3. 3

    盛りつけて、すりごまをかけて完成♪

コツ・ポイント

・塩を少し加えることで、さつまいもの甘みが引き立ちます。
・豆乳の量は、さつまいもの水分具合で多少調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370
に公開
台所がわたしの部屋\( ˆoˆ )/料理大好き2児の母です。爆食兄弟のために美味しいレシピを試行錯誤中!皆さまいつもつくれぽやいいねをありがとうございます♡離乳食・幼児食コーディネーター取得(2022.5)☆
もっと読む

似たレシピ