アプリでひらく作り方
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具材を用意します。人参は小さく切ります。にんじんミニ短冊切り 長さ1cm横5mm幅2mmぐらい
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※注 ここで言う「1つまみ」は人差し指の腹に薄く乗る程度の量です。
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- 3
米を研いで調味料を入れ、メモリの2mm下ぐらいまで水を足します。よく混ぜます。
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- 4
牡蠣、きのこ、人参の順に入れます。
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炊き込みモードでセットして完成です。
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茗荷が合います。
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コツ・ポイント
牡蠣が少ない分、きのこや人参の出汁で旨味と食感をプラスします。
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