おでんの大根角煮風☆

Babyfrona
Babyfrona @cook_40162405

お弁当作りは大変★
おでんをリメイクして手抜き!
このレシピの生い立ち
おでんの大根余りがち問題の解決にリメイクお弁当に入れました!

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材料

  1. おでんの大根 1切れ
  2. 豚バラ肉スライス 2枚
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ1.5
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. みりん 大さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    おでんの大根を一口大にカットし
    豚バラ肉スライスを巻いておく

  2. 2

    フライパンに油をひいて火をかけ巻き終わりを下にして焼き始め、全周焼き色をつけるように焼く。

  3. 3

    砂糖を入れ全体にまぶし絡んだら水を入れひと混ぜして醤油を入れて軽く煮る、みりんを入れて少しクツクツしたら完成☆

  4. 4

    お弁当にもこのボリューム☆

コツ・ポイント

しみしみ大根なので煮込み要らず、豚バラ肉で角煮風にこってり。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Babyfrona
Babyfrona @cook_40162405
に公開
かなりの面倒くさがり☆簡単、時短、手順省略ばっかりしてます。気が付けば挽き肉レシピばっかりアップしてます(・ω・`*)ネー盛り付け…適当です。
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