豆苗のオイスター炒め

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Lei's cooking @cook_40301627

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材料

  1. 豆苗 1袋
  2. その他具材 お好みので
  3. ごま 適量
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 2個
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、マヨネーズを加えた溶き卵を流し入れる
    半熟状になったら皿へ移す

  2. 2

    ごま油を少々足し、お好みの具材を焼き、豆苗と1で焼いた卵焼きを加える
    オイスターソースを入れサッと炒めて完成

コツ・ポイント

冷蔵庫の残り物を加えましたが豆苗だけでも美味しいです。

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