【簡単】豚と水菜の冷やしうどん
Seira @cook_40099938
火は一切使いません。
エバラの『プチッとうどん』を使います。
中華麺版→レシピID:20730617
このレシピの生い立ち
エバラの『プチッとうどん』のタレがめちゃくちゃ美味しくて好きな物をのせて頂きました(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に豚ロース肉を並べ、調理酒を入れ、軽く塩コショウをし
フワッとラップしたら、600wで4分加熱(2分程放置) - 2
①のお肉、くっついてると思うので、氷水にさらし余分な脂を落としつつ1枚1枚はがす
- 3
水菜は1/5～1/4くらいの長さで切り分ける。
- 4
流水麺は袋の表示通りに調理。
- 5
皿に、うどん・水菜・豚ロース肉と盛り付け、食べる直前にプチッとを回し掛け和えながら食べてください。
-
コツ・ポイント
・流水麺は茹でたらダメです。
・うどんじゃなくて冷やし中華の麺でも美味しく頂けますw
リアクション
似たレシピ
豚肉と大根の☆簡単☆冷やしうどん
夏の暑い日に、さっぱりうどんが食べたくて作ってみました。豚肉を生姜焼きっぽくしたのがポイントです！！
トムヤム冷やしうどん
つるつるうどんでのどごしよく。トムヤムクンを牛乳で溶いた簡単メニューです。
簡単、冷やしうどん
具材は、火を使わず、簡単に完成。うどんを茹でるだけ～。
◆冷やし中華風冷やしうどん◆
中華麺でなくて、うどんで冷やし麺をいただきたい季節。
豚肉の冷しゃぶ風●冷やしうどん
冷やしたうどんに、さっと茹でて火を通した豚肉をのせていただきました。ごまダレでもOKです。
簡単！ヘルシー！冷やしうどん
暑～い！火を使いたくな～い＾＾；と思って簡単に冷やしうどんを作ってみました。
冷やしうどんゴマポン
冷たい～うどん
カリカリ豚肉のっけ冷やしうどん
暑い日は冷たいうどんやおそばが一番です～。ごま＋マヨネーズのつけダレがとっても美味しいんです。
冷やしうどん 具だくさん
冷やし中華の麺をうどんにして 和風にし 野菜たっぷりにしました
時間長者 
冷やしうどんの豚肉とサラダ！
全て自分のお好みなのでオリジナルで自分だけのうどんを♡
水菜とツナおろしの韓国風冷やしうどん
暑い日には冷やしうどん⭐︎ピリ辛な韓国風で、水菜とツナおろしを混ぜて食べます！うどんとナメコを一緒に茹でるから楽ちん♪
簡単☆冷やしうどん
冷たくしめたおうどんに、梅干しのせたさっぱり系です アレンジして美味しくいただけます
ごぼ天冷やしうどん～♪(素麺でも～)
ごぼうの天ぷら、うどんに合うよ～♥レシピID : 17801560の冷やしバージョン♥2016/7/7話題入り感謝☆彡
よだれ鶏のせ、冷やしうどん
レシピID : 20869616←このよだれ鶏をトップングに使いました。ボリュームありの冷やしうどんです。
簡単月見冷やしうどん♡
卵黄をのせて月見うどん♡
ラーメン風冷やしうどん（そうめん）
インスタントラーメンの冷たいうどん（そうめん）版です家にあるものだけで手軽に作れます。
火を使わない！お茶漬けの素で冷やしうどん
冷たいうどんで、のどごしも爽やか！火を使わず、器ひとつで洗い物もラクチンレシピです＾＾
kaoluna 
ぶっかけ冷やしうどん☆ファミコレ
暑いお昼にさっぱりした一品。ファミリーマートコレクションのうどん、つゆの素、半熟煮たまごを使いました。
ねふぇりん 
さっぱり爽やか冷やしうどん✨
火は使いません！！２つの調味料と水を合わせるだけ！超簡単さっぱり冷やしぶっかけうどん♡
ツナと水菜の冷やしうどん
ツナ好きにはたまらない♪マヨとめんつゆも相性バッチリです～
すだち冷やしうどん
昆布でだしを取って、薄口醤油で味を調えただしつゆを、キリッと冷やしたうどんにかけて、すだちを盛った、冷たいさっぱりうどん
肉味噌冷やしうどん
中華風の肉味噌ですが、和風のうどんとよくあいます。今回は水菜を添えましたが、ほうれん草や、青梗菜などもいいです。
みきはうす店主 
鯖缶で冷やしうどん
今日のランチは、サバ水煮缶と大根おろしで冷たいうどん。水菜とレモンもいれるとすっきり、さっぱり、多分ヘルシーです。
クックJ5LRYO☆ 
甘辛ジャンだれ☆冷やしうどん
２０１３．７．２Yahooスマホ版のうどんの日特集にレシピが掲載されました☆暑くて食欲のない時でもつるっと食べられるよ♪
おろし冷やしうどん
この夏を大根おろしの手抜きうどんでのりきりませんか？
ねぎ冷やしうどん
あっさりうどん
冷やしうどん
冷やしうどん
おいし～い出汁で ”冷やしうどん”
さっぱりと食べられる具だくさんのうどんです。冷た～く冷やしただし汁を張っていただきます。うどんは細めの方がいいですね。うちでは乾麺を使いました。
簡単、夏冷やしうどん
食欲のない暑い夜にも、火をあまり使わずに作れる。
冷やしうどん
「無人島に一つだけうどんを持っていくとしたらどれを持っていきますか？」と聞かれたら（いつ聞かれるんだ？）迷わず持っていく、大好きなうどんを冷やしうどんにしました。ちなみに隣はそうめん「揖保の糸」です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20663825
