とろ〜り♡小松菜と豆腐ともやしの中華煮

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材料

３～５人分
  1. 豆腐 １丁
  2. もやし １袋
  3. 小松菜 １袋
  4. トマト １個
  5. ごま油 こさじ１
  6. 水↓ ２００ｍｌ
  7. 中華だし（なければ和風だしなど） こさじ１
  8. 塩コショウ 少々
  9. しょうゆ こさじ１
  10. 砂糖 ふたつまみ
  11. あれば葱（小口切り） おおさじ２
  12. 片栗粉+水 各おおさじ１強

作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすく切る　モヤシは時短の方はレンチンして柔らかくしておく

  2. 2

    豆腐は１０等分に切る　トマトはくし切りに切る

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ１をいためる　水から下の材料を入れトマト　豆腐も入れる

  4. 4

    野菜がしんなりしたら　水溶き片栗粉をいれとろみをつける

  5. 5

    ☆3匹の子ぶた☆様がお肉入りでドドーンと作って下さいました！美味しそうなレポいつもありがとうございます♡

コツ・ポイント

ちくわや　お肉をたしてもおｋ

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
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ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です（涙）大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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