絹厚揚げのチリソース

相模屋 @cook_40296483
絹厚揚げをエスニックテイストにアレンジ。なかなか使いきれないスイートチリソースの消費にも一役買うレシピです。
このレシピの生い立ち
「焼いておいしい絹厚揚げ」の簡単・レンジ調理メニューとしてつくりました。エスニック風のテイストは、もっちりした食感と相性抜群!ビックリするほど簡単なので、なかなか使いきれないスイートチリソースの消費にも役立つ一品です。
作り方
- 1
相模屋「焼いておいしい絹厚揚げ」を使います。
- 2
絹厚揚げを8等分にカットする。
- 3
カットしたら耐熱皿に並べ、長ネギ、スイートチリソースをかける。
- 4
レンジで2分30秒程加熱する。
- 5
ちぎったレタスとともに盛りつければ完成!
コツ・ポイント
絹厚揚げはキッチンペーパーで表面の水気を拭き取って使うと味が馴染みやすく、おいしさがアップします。
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