鶏ひき肉と小松菜のつみれ揚げ

ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022.4.1「つみれ」の人気検索でトップ10入り!鶏ひき肉にはんぺん、小松菜を加えて揚げました。夕食やお弁当にも。
このレシピの生い立ち
最近、さらに野菜嫌いが加速している娘に小松菜を食べさせるため。
作り方
- 1
小松菜はざく切りにし、軽くラップをしてレンチン4分。
- 2
ボウルに鶏ひき肉、みじん切りした1、コンソメ、塩コショウを加えてよく混ぜ合わせる。
- 3
2をスプーンですくって、熱した油で揚げる。
コツ・ポイント
はんぺんを入れると、ふわふわでおいしくなります。
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