胸肉使用 キノコ入り鶏チリ
ゆうき・ｗ． @cook_40319411
皮無し胸肉で簡単ピリ辛美味しい鶏チリです
ご飯が進みます〇
ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
昔作っていたのですが、久々に作りたくなり
頭の中からひねり出してみました。
胸肉使用 キノコ入り鶏チリ
皮無し胸肉で簡単ピリ辛美味しい鶏チリです
ご飯が進みます〇
ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
昔作っていたのですが、久々に作りたくなり
頭の中からひねり出してみました。
作り方
- 1
胸肉は皮を取り
薄くそぎ切りにします。その後塩コショウと片栗粉をまぶします
-
- 2
お肉のパックの中でまぶすと楽です。
-
- 3
ぶなしめじの菌床を取りばらばらにします。
- 4
長ネギは粗みじん切りにします。
- 5
フライパンに油を敷かず、胸肉とぶなしめじを入れます。
お肉に火が通るまで炒めます。 -
- 6
お肉とぶなしめじを端に寄せて、
空いたスペースに★を投入して炒めます。 -
- 7
少し炒めたら
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- 8
完成です！
-
- 9
辛さは一味唐辛子を調整してお好みでどうぞ！
コツ・ポイント
ご飯に合うように少し濃いめなので、
薄い味が好みの方は鶏ガラで調整してください。
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beroneete -
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