りんごの赤ワイン煮♪りんごのコンポート

sawararara
sawararara @cook_40203236

りんごを赤ワインで煮て冷ますだけです。
アイスクリームやケーキ、ヨーグルトと合います。
このレシピの生い立ち
火にかける時間は短く、しっかりと冷まして色をつけます。
りんごの食感が残り美味しいです。

りんごの赤ワイン煮♪りんごのコンポート

りんごを赤ワインで煮て冷ますだけです。
アイスクリームやケーキ、ヨーグルトと合います。
このレシピの生い立ち
火にかける時間は短く、しっかりと冷まして色をつけます。
りんごの食感が残り美味しいです。

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材料

3~5人分
  1. 林檎 2個
  2. ★赤ワイン 250CC
  3. ★水 100CC
  4. ★砂糖 80g
  5. ★シナモンスティック 1本
  6. レモン 大1

作り方

  1. 1

    りんごの芯を取り、皮を剥く。食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に★を入れて煮立たせりんごを加えて中火で5~7分ほど煮る。煮汁に浸したまま冷まし、冷蔵庫に一晩置く。

  3. 3

    時間を置くとしっかりと色がつきます。

コツ・ポイント

りんごを赤ワインで美味しくコンポートにしました。

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sawararara
sawararara @cook_40203236
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旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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