アプリでひらく作り方
- 1
肉、酒、塩コショウをボウルに入れ手でよく混ぜる
- 2
生姜、片栗粉を加えて更に混ぜる
- 3
好きな大きさで楕円形に成形し、油をひいたフライパンで両面をよく焼く
- 4
火が通ったら★を混ぜたものをフライパンに加え、よく絡めて照りが出たら完成
- 5
食べるときに卵黄をつけて月見つくねにしてもOK
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