豚肉と根菜の煮物
冷凍野菜料理研究室 @cook_40299954
肉入り豚汁野菜ミックスを使って簡単に作れる煮物です。
このレシピの生い立ち
冷凍野菜を使った煮物が簡単に作れたらいいなと思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きぬさやは沸騰したお湯で2分下茹でし、ザルにあげる。
- 2
鍋にサラダ油を中火で熱し、肉入り豚汁野菜ミックスを入れ1分炒める。
- 3
●を全て入れひと混ぜし、落としブタをして15分煮る。
- 4
器に3を盛り付け、きぬさやをバランスよく飾ったらできあがり。
コツ・ポイント
里芋がやわらかくなり汁気が少なくなるまで煮込んでください。
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