ちくわとコーン、うすあげの煮込み

シンプルチョコ
シンプルチョコ @cook_40326440

タッパーでそのまま作りおきしておくと便利。
コーンが甘味をプラスしてくれ美味しい。

このレシピの生い立ち
火を使わず作りおきがしたくて。

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材料

  1. 煮込みちくわ 1本
  2. うすあげ 1枚
  3. 長ネギ 5cm分
  4. 冷凍コーン ひとつかみ
  5. 白だし 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 60~80CC

作り方

  1. 1

    煮込みちくわは一口大の乱切り、うすあげはキッチンペーパーでおさえて油抜きして一口大、長ネギは薄切りにする

  2. 2

    タッパーに入れて、冷凍コーン、白だし、みりん、水を加えて4分レンチンする

  3. 3

    混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

白だしは味が濃いものもあるので調節してください。ちくわからも出汁が出るので少量でいいと思います

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シンプルチョコ
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