ヒラメのバター焼き♪♪
クリママ66 @cook_40299477
美味しく、簡単に〜お魚を頂きましょう！
このレシピの生い立ち
釣り好きなお友達から、頂きました。お刺身も美味しいけどバター焼きも贅沢ですが、美味しく頂きました。
アプリでひらく作り方
- 1
ヒラメの切り身をキッチンペーパーで拭き取り、塩コショウして少しおく。
-
- 2
小麦粉をまんべんなく薄めにつける。余分な粉はおとす。
-
- 3
フライパンにバターをいれて溶かしたら
ヒラメをいれ、蓋をして蒸し焼きにする。 -
- 4
冷凍野菜をバターでいためて塩胡椒する。
-
- 5
お皿に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
あまり焼き過ぎないように、、注意しましょう。
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